Krem pomidorowy (thermomix)

Składniki:

• 80g cebuli
• 1-3 ząbki czosnku
• 30g masła
• 700g pomidorów lub pomidorów z puszki
• 1 łyżeczka bulionu drobiowego zrobionego w TM (kostka rosołowa bez glutaminianu sodu...yummy )
• 1/2 - 1 łyżeczki przyprawy uniwersalnej zrobionej w TM (taka zdrowa vegeta)
• 1/2 - 1 łyżeczki soli ziołowej
• 1 łyżeczka cukru
• 2-3 szczypty pieprzu
• 500g wody
• 100g śmietany

Wykonanie:

1. Cebula i czosnek -rozdrobnić 3 sek./obr. 5, zgarnąć na dno naczynia
2. dodać masło - dusić 2 min 30 sek/Varoma/obr. 2
3. dodać pomidory, bulion, przyprawy - gotować 10 min/100 st/obr. 2
4. zmiksować 40 sek/stopniowo obroty od 1 do 10
5. dodać wodę i śmietanę - gotować 5 min./100 st/obr. 2
6. Posypać natką. Podawać z makaronem lub grzankami