sobota, 21 grudnia 2013

SPAGHETTI Z TUŃCZYKIEM (thermomix)

Składniki:
  • 1500g wody
  •  2,5 łyżeczki soli
  • oliwa z oliwek
  • 500g makaronu spaghetti
  • 80 g cebuli 
  • 1 ząbek czosnku
  • puszka tuńczyka w sosie własnym (masa ryby 180g)
  • 100g śmietany UHT , 18%
  • 250 g wody
  • 20 g mąki
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 3 szczypty pieprzu
  • 0,5 łyżeczki bulionu warzywnego zrobionego wcześniej w TM
  • sól do smaku

Sposób wykonania:

  1. Ugotować makaron. Odcedzić.
  2. Do TM włożyć cebulę i czosnek, 4 sekundy/obr.5.Kopystką zgarnąć składniki na dno naczynia.
  3. Dodać 15g oliwy i dusić 2min 30s./Varoma/obr.1
  4. Dodać tuńczyka 2 min/Varoma/obr.2
  5. Dodać pozostałe składniki, na pokrywie naczynia położyć przystawkę Varoma z odcedzonym makaronem (aby utrzymać temperaturę).Gotować 6 min/100st./obr.2
  6. Spaghetti przełożyć do miski,polaćsosem.Wymieszać.
SMACZNEGO :)))

  • ewentualnie można posypać parmezanem